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Fantakuchen vom Blech

Ein fruchtiger und spritziger Blechkuchen, der mit Fanta oder einer anderen Orangenlimonade zubereitet wird. Einfach und schnell, ideal für Feiern.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Calories: 300

Zutaten
  

Teigzutaten
  • 500 g Mehl Das Mehl bildet die Basis des Kuchens.
  • 250 g Zucker Verleiht dem Kuchen die nötige Süße.
  • 1 Päckchen Backpulver Sorgt dafür, dass der Kuchen aufgeht.
  • 1 Päckchen Vanillezucker Für einen zusätzlichen Hauch von Vanillegeschmack.
  • 4 Stück Eier Wichtig für die Bindung des Teigs.
  • 250 ml Fanta Bringt die spritzige Note.
  • 250 ml Sonnenblumenöl Sorgt für eine zarte Textur.
  • 1 Prise Salz Hebt die Aromen hervor.
  • 200 g Schlagsahne Zum Garnieren.
  • Bunte Streusel Für die Dekoration.

Kochutensilien

  • Backblech

Method
 

  1. Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermengen. Eier, Fanta und Sonnenblumenöl hinzufügen und gut verrühren.
  2. Teig gleichmäßig auf das Backblech gießen und bei 180 °C für 25 bis 30 Minuten backen.
  3. Schlagsahne steif schlagen und auf den abgekühlten Kuchen verteilen.
  4. Mit bunten Streuseln dekorieren und servieren.

Nährwerte

Calories: 300kcalProtein: 4gSodium: 200mg

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