Frühstückswrap mit Ei

Ein köstlicher und nahrhafter Start in den Tag mit einem vielseitigen Frühstückswrap, der einfach zuzubereiten ist.

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Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 20

Gesamtzeit 35

Portionen: 4 Portionen

Gericht: Frühstück

Küche: Deutsch

Calories: 350

4 Stück Tortilla-Wraps Diese dienen als Basis für Ihr Wrap und sind einfach zu handhaben.
6 Stück Eier Die Hauptzutat, die für die Proteinquelle sorgt und das Wrap sättigend macht.
100 ml Milch Verleiht den Eiern eine cremige Konsistenz.
1 Stück Paprika (gewürfelt) Für einen frischen Geschmack.
1 Stück kleine Zwiebel (fein gehackt) Bringt eine aromatische Note in das Gericht.
100 g geriebener Käse Zum Beispiel Cheddar oder Gouda.
2 EL frische Kräuter Wie Schnittlauch oder Petersilie.
nach Geschmack Salz und Pfeffer Um die Aromen zu verstärken.
2 EL Öl Zum Anbraten des Gemüses und der Wraps.
optional Avocado- oder Salsa-Dip Zum Servieren.

Zutaten vorbereiten: Gemüse waschen, Paprika würfeln und Zwiebel hacken.
Eier zubereiten: Eier in einer Schüssel aufschlagen, Milch hinzufügen und gut verquirlen.
Wraps füllen: Tortilla-Wraps mit der Eier-Gemüse-Mischung und Käse füllen.
Wraps anbraten: Gefüllte Wraps in einer Pfanne mit Öl goldbraun anbraten.

Calories: 350kcalProtein: 20gSodium: 600mg

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