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Hähnchenbrust im Speckmantel mit Frischkäse

Ein köstliches Gericht mit zarter Hähnchenbrust, knusprigem Bacon und cremigem Frischkäse, ideal für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Calories: 400

Zutaten
  

Grundzutaten
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets
  • 200 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern)
  • 8 Scheiben Bacon
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z. B. Thymian oder Rosmarin) zum Garnieren

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Ofen
  • Schüssel

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und würzen.
  2. Frischkäse in einer Schüssel vorbereiten und mit frischen Kräutern vermischen.
  3. Frischkäsefüllung auf die Hähnchenbrustfilets geben und mit Bacon einwickeln.
  4. Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 15-20 Minuten garen.
  6. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Nährwerte

Calories: 400kcalProtein: 30gSodium: 800mg

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