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Hähnchenbrust mit Brokkoli und Käse gefüllt

Ein köstliches und gesundes Gericht, das zarte Hähnchenbrust mit nährstoffreichem Brokkoli und schmelzendem Käse vereint.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Calories: 375
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

Hähnchenbrustfilets
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets
  • 250 g Brokkoli in kleine Röschen
  • 150 g geriebener Käse z. B. Mozzarella oder Cheddar
  • 100 g Frischkäse
  • 2 Stück Knoblauchzehen gehackt
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Öl
  • 1 TL getrocknete Kräuter z. B. Thymian oder Oregano
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Auflaufform
  • Schneidebrett
  • Messer
  • Schüssel

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets aufschneiden, um Taschen zu bilden.
  2. Füllung aus Frischkäse, geriebenem Käse, Brokkoli, Knoblauch, Zitronensaft, Paprikapulver, Salz und Pfeffer zubereiten.
  3. Hähnchenbrust mit der Füllung füllen und nach Belieben verschließen.
  4. Hähnchenbrust in einer Pfanne anbraten und dann im Ofen garen.
  5. Nach dem Garen kurz ruhen lassen und servieren.

Nährwerte

Calories: 375kcalProtein: 32gSodium: 700mg

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