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Jalapeño-Bacon-Ranch-Hähnchen mit Pommes

Ein köstliches Gericht mit würzigem Hähnchen, knusprigem Bacon und scharfen Jalapeños, perfekt für Familienessen oder gesellige Abende.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Mexikanisch
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 600 g Hähnchenbrustfilet Frisch und saftig
  • 200 g Bacon Knusprig gebraten
  • 3-4 Jalapeños Entkernt und fein gehackt
  • 200 g Frischkäse Für die cremige Füllung
  • 100 g Ranch-Dressing Für den würzigen Geschmack
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 800 g Pommes frites Ob tiefgefroren oder frisch
  • 150 g geriebener Käse Cheddar oder nach Wahl
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack
  • 2 EL Öl Zum Braten des Bacons
  • Frische Schnittlauch Gehackt, zum Garnieren

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Backblech
  • Ofen

Method
 

  1. Zutaten vorbereiten: Hähnchenbrustfilets waschen, Jalapeños hacken und Bacon schneiden.
  2. Hähnchen marinieren: Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver würzen und 10 Minuten ruhen lassen.
  3. Bacon und Jalapeños zubereiten: Bacon knusprig braten (5-7 Minuten) und Jalapeños kurz anbraten (1-2 Minuten).
  4. Gericht zusammenstellen: Hähnchen mit Frischkäse, Ranch-Dressing, Bacon und Jalapeños füllen.
  5. Hähnchen backen: Bei 200 °C für 20-25 Minuten backen.
  6. Pommes frites zubereiten: Nach Anleitung auf der Verpackung frittieren.

Nährwerte

Calories: 600kcalProtein: 40gSodium: 800mg

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