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Schneller Schokoladenkuchen

Ein köstlicher und einfacher Schokoladenkuchen, perfekt für jeden Anlass.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Calories: 250

Zutaten
  

Zutaten
  • 200 g Zartbitterschokolade Für den intensiven Schokoladengeschmack.
  • 150 g Butter Macht den Kuchen saftig.
  • 150 g Zucker Süßt den Kuchen.
  • 3 Stück Eier Für die Bindung.
  • 100 g Mehl Gibt Stabilität.
  • 1 TL Backpulver Für die Luftigkeit.
  • 1 Prise Salz Verstärkt den Geschmack.
  • Puderzucker Zum Bestäuben.

Kochutensilien

  • Springform

Method
 

  1. Alle Zutaten abmessen und bereitstellen. Butter und Schokolade auf Zimmertemperatur bringen.
  2. Zartbitterschokolade und Butter schmelzen, dann abkühlen lassen.
  3. Eier und Zucker schaumig schlagen, dann die Schokoladen-Butter-Mischung unterheben.
  4. Mehl, Backpulver und Salz sieben und unter den Teig heben.
  5. Teig in die vorbereitete Springform füllen und bei 180 °C für 25 Minuten backen.
  6. Kuchen nach dem Backen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen.
  7. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Nährwerte

Calories: 250kcalProtein: 4gSodium: 100mg

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