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Zimtschnecken Käsekuchen

Ein köstlicher Käsekuchen mit Zimtgeschmack, der die Textur von Zimtschnecken und Käsekuchen vereint.
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Vorbereitungszeit 40 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Calories: 375
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

Zutaten
  • 750 g Frischkäse Hauptbestandteil für die cremige Konsistenz.
  • 200 g Zucker Für die süße Note.
  • 3 Stück Eier Für die Bindung der Zutaten.
  • 1 TL Vanilleextrakt Für zusätzliches Aroma.
  • 1 TL Zimt Hauptgeschmacksträger.
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver Für eine extra cremige Textur.
  • 1 Rolle Blätterteig Basis für die Zimtschnecken.
  • 50 g Butter (geschmolzen) Für den Teig.
  • 2 EL Zimt-Zucker-Mischung Für den typischen Geschmack.
  • 1 Prise Salz Um die Aromen zu intensivieren.

Kochutensilien

  • Springform

Method
 

  1. Blätterteig vorbereiten und ausrollen.
  2. Füllung aus Butter und Zimt-Zucker-Mischung zubereiten.
  3. Käsekuchenmasse aus Frischkäse, Zucker, Eiern, Vanilleextrakt, Salz, Vanillepuddingpulver und Zimt anrühren.
  4. Zimtschnecken formen und in die Springform setzen.
  5. Käsekuchenmasse über die Zimtschnecken gießen und im Ofen backen.
  6. Kuchen abkühlen lassen und im Kühlschrank kühlen.

Nährwerte

Calories: 375kcalCarbohydrates: 40gProtein: 9gFat: 22gSaturated Fat: 12gCholesterol: 80mgSodium: 225mgSugar: 20g

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